Niemals “Pommes”!
Kleine Geschichte der Kartoffelstäbchen, genannt “Fritten”… Eine Tüte Fritten mit Senf. Das war das höchste Glück, wenn die Aachener Familie 1948 einen Ausflug zum Kaiserplatz machte...
Kategorie: Typisches
Fritten – ein Öcher Grundnahrungsmittel
Zu den Grundnnahrungsmitteln des Öchers gehören neben den Printen mit Sicherheit „Puttes“, Sauerbraten, Reisfladen und natürlich „Fritten“. Der Öcher nennt die Kartoffelstäbchen einfach „Fritten“, eigentlich...
Kommen Sie zurecht?
Ich stehe an der Ampel am Aachener Hauptbahnhof mit einer Routenbeschreibung in der Hand. Neben mir steht ein alter Herr. “Kommen Sie zurecht?”, fragt er...
Ri-ra-rutsch, wir fahren mit “der Bus”
Oder: Ob Reibekuchen schnell gehen können? Und: Kann man auf zwei Schnitten Schwarzbrot den ganzen Tag rumlaufen? „Man kommt sich vor wie in Babylon, gehste...
Brab-Zimmermann
Ein Lebensmittelladen auf der Lütticherstraße Dies soll mein erster Beitrag auf der Seite ´Unser Aachen´ werden. Eingeladen, hier zu schreiben, hat mich Frau Ronnenberg, wofür...
Weä es da nu ene rechtije Öcher?
Wenn me heij jebore es, of wenn me lang heij leäve deät, dat steäht ens faaß än es jewess, nöimt me Öcher sich zereäht. Ene...
Hochdeutsch mit Knubbeln
Wie der Öcher halt so ist… Die Mentalität des Menschen prägen einmal die geologisch-klimatischen Verhältnisse seines Lebensraumes, dann seine Stammesherkunft und schließlich die Religion. Damit...
Denn an der Theke ist der allerschönste Platz
Aachen, das ist nicht zuletzt auch Kneipenkultur. In Deutschland ist nirgendwo, außer in Berlin, die Kneipendichte höher als hier. Klar, viele machen auch wieder zu,...
